Menù
Antipasto rustico dell'Osteria con giardiniera di nostra produzione
Burrata, acciughe del Mar Cantabrico, pomodorini confit
Casoncelli con ripieno di magro della tradizione al burro e salvia
Mereconde al burro e salvia
Spaghetti Mancini cacio e pepe
(questo tipo di pasta è prodotta con grano turanico, è pasta biologica,
trafilata al bronzo ed essiccata lentamente)
Crema di topinambur con gamberi spadellati
Pappardelle al ragù di anatra
Risotto Carnaroli alla barbabietola, basilico, burrata,
acciughe del Mar Cantabrico e riduzione di aceto balsamico
"min per 2 persone" (tempo di attesa 18 minuti)
Filetto di manzo Irlandese (Grass Fed) con salsa di senape ai fichi
più patate saltate
Filetto di porcellino bardato alla pancetta con cuore di prugna,
su letto di porri stufati
Costata di Scottona Prussiana con patate saltate al burro
Sgombro con la sua pelle croccante accompagnato da cime di rapa
Giardiniera di nostra produzione
Patate saltate al burro
Verdure alla griglia
Torta di mele tiepida con gelato alla vaniglia
aromatizzato alla cannella
Creme Brulè
Tiramisù
Carpaccio d'ananas al moscato
Torta cioccopeperina
Gelato alla crema con frutti di bosco caldi
Cantucci e Sauternes
- In caso di intolleranze alimentari avvisare prima
- Disponibili anche piatti senza glutine
- Tutti i prodotti sono stati sottoposti ad abbattimento
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Pranzo di lavoro dal lunedì al sabato:
12 € completo : Primo, secondo, contorno, acqua, 1/4 vino e caffè.
10 € una sola portata oltre a contorno, acqua, 1/4 vino e caffè.
Accogliamo anche gruppi e compagnie di amici con la possibilità di concordare un menù personalizzato. In particolare per gruppi di almeno 12 persone siamo disponibili ad aprire il nostro locale anche nei giorni di chiusura (martedì e mercoledì).
In occasioni dei festeggiamenti di battesimi e cresime siamo disponibili a concordare menù e prezzo per adulti e bambini.
